PE Blog13

9 ابحاث تدعم فوائد تناول اللوز للجسم

اللوز هو كنز دفين من العناصر الغذائية. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والدهون الأحادية ومن أهم فوائد تناول اللوز تحسين صحة القلب. في الواقع، يمكن لهذه القائمة أن تطول وتطول. اللوز (Prunus dulcis) أو Badam ، جوزة مشهورة جدًا ومغذية هي في الواقع بذرة صالحة للأكل. يزرع على نطاق واسع في ولاية كاليفورنيا.

القيمة الغذائية للوز

يحتوي اللوز على كربوهيدرات (22٪) وبروتينات (21٪) ودهون (50٪). اللوز غني بفيتامينات ب الريبوفلافين والنياسين وفيتامين هـ والمعادن مثل الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك. كما أنها تحتوي على الألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة (حمض الأوليك) والدهون المتعددة غير المشبعة (حمض اللينوليك) والعديد من فيتوسترولس.

9 فوائد تناول اللوز الصحية

اللوز غني بالمغنيسيوم وفيتامين E ويحتوي أيضًا على كمية جيدة (21٪) من البروتينات. هذا يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة لدينا طوال اليوم وإبقائنا نشطين. اللوز خيار جيد جداً للوجبات الخفيفة السريعة. فيما يلي أهم 9 فوائد تناول اللوز الصحية للجسم :

9 فوائد تناول اللوز الصحية - أونيلا

يُعرف اللوز باسم “غذاء الدماغ”. محتوى فيتامين هـ في اللوز يجعلنا يقظين ويحسن الاحتفاظ بالذاكرة.

وفقًا للبحث ، فإن نقع اللوز طوال الليل وتناوله في الصباح على معدة فارغة يزيد من فيتامين (هـ) ويحسن الذاكرة.

  • مفيد للقلب والأشخاص المصابين بمرض السكري

المغنيسيوم في اللوز يخفض ضغط الدم و مستويات السكر في الدم. وبالتالي ، فإن اللوز يساعد في إدارة مرض السكري ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

يخفض اللوز أيضًا مستويات الكوليسترول الضار LDL ويمنع الأكسدة ، وبالتالي يحمي قلبنا. 

اقرأ أكثر: فهم مستويات الكولسترول الموصى بها والطبيعية

  • يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان ومرض الزهايمر:

اللوز غني بمضادات الأكسدة. فيتامين E الموجود في اللوز هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة ويحمي خلايانا من الأكسدة ، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان ومرض الزهايمر.

يحمينا المحتوى الغني بمضادات الأكسدة في اللوز من التأثيرات المتنوعة للشيخوخة والأمراض المرتبطة بالعمر.

يحارب تدليك وجهنا بزيت اللوز علامات الشيخوخة المبكرة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد. يحافظ الاستخدام المنتظم على نضارة بشرتنا.

فقر الدم هو حالة خطيرة تنقل فيها خلايا الدم الحمراء في أجسامنا كمية أقل من الأكسجين إلى الدماغ. ينتج هذا بسبب نقص الهيموجلوبين. يحتوي اللوز على الحديد والنحاس والفيتامينات. لذلك فهي تساعد في زيادة مستويات الهيموجلوبين في أجسامنا ومفيدة في العلاج الفعال لفقر الدم.[6]

اقرأ أكثر: 7 علاجات منزلية لفقر الدم

  • يقلل الجوع ويعزز فقدان الوزن :

اللوز غني بالألياف والبروتينات. لذا ، فإن استهلاك اللوز يجعلنا نشعر بالشبع لفترات أطول ، وبالتالي يقلل من الجوع لدينا وتناول السعرات الحرارية.

وبالتالي فإن اللوز يؤدي إلى انخفاض الوزن.

يزيد استهلاك اللوز من البكتيريا المفيدة في أمعائنا ، وبالتالي تعزيز صحة الأمعاء وتحسين عملية الهضم. [8]

مستويات عالية من الكالسيوم في اللوز ، والحفاظ على صحة الجهاز العضلي الهيكلي لدينا ويمنع خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء بعد سن اليأس.

اقرأ أكثر: كيف تحافظ على صحة العظام والمفاصل؟

استخدامات أخرى للوز:

  • العناية بالبشرة: زيت اللوز مرطب ممتاز. يحافظ على بشرتنا متوهجة وخالية من حب الشباب وخالية من التجاعيد عند استخدامه على أجسامنا بشكل منتظم. اقرأ المزيد عن العلاجات المنزلية لبشرة متوهجة
  • العناية بالشعر: من المعروف أن اللوز يقلل من تساقط الشعر. يمنع التدليك المنتظم بزيت اللوز في شعرنا الشيب المبكر.
  • يمنع علامات التمدد: الاستخدام المنتظم لزيت اللوز على المنطقة المصابة ، ويقلل بشكل فعال من علامات التمدد.
  • مزيل المكياج: زيت اللوز مزيل طبيعي للمكياج.
  • العناية بالعين: يقلل زيت اللوز من الهالات السوداء والانتفاخات تحت العينين. اقرأ المزيد عن العلاجات المنزلية للهالات السوداء

أفضل طريقة لأكل اللوز:

لضمان أقصى قدر من الفوائد الصحية ، نقع اللوز طوال الليل (حوالي 8 ساعات) واجعل معدة فارغة في الصباح ، ويفضل أن يكون الجلد البني سليمًا.

الجرعة المثالية من اللوز:

لا توجد مثل هذه الجرعة المثالية ، لكن تناول حفنة (حوالي 15-25) لوز يوميًا قد يكون مفيدًا لجسمنا ، كجزء من نظام غذائي متوازن.

الأشكال المختلفة التي يتوفر بها اللوز

  • لوز كامل
  • شرائح اللوز
  • اللوز المقشر
  • زيت اللوز
  • حليب اللوز
  • زبدة اللوز
  • دقيق اللوز

هل كان المقال مفيد ؟