حمية البحر الأبيض المتوسط
| |

7 فوائد صحية لـ حمية البحر الأبيض المتوسط

عندما نفكر في خطط النظام الغذائي ، فإننا نتخيل الأطعمة التي لا طعم لها مع الكثير من القيود على تناولها. قد يكون حمية البحر الأبيض المتوسط ​​استثناءً لأنها تحتوي على أساسيات الأكل الصحي بالنكهات التقليدية وطرق الطبخ في منطقة البحر الأبيض المتوسط.

منذ آلاف السنين ، يتناول سكان البحر الأبيض المتوسط ​​هذا النظام الغذائي اللذيذ. لم يفكروا أبدًا في عاداتهم الغذائية كخطة نظام غذائي ؛ إنها طريقة بسيطة للعيش. ويبدو أن هذا الطعام اللذيذ يصبح نظامًا غذائيًا صحيًا ليعيش طويلًا وخالٍ من الأمراض.

ما هي حمية البحر الأبيض المتوسط ؟

يتكون نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي من العديد من الفواكه والخضروات والمكسرات والفاصوليا والمأكولات البحرية وزيت الزيتون وكأس من النبيذ من البلدان التي تحيط بها البحر الأبيض المتوسط ​​، مثل اليونان وإسبانيا وجنوب فرنسا وإيطاليا والبرتغال. يركز نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي على الغذاء الحقيقي والاستدامة وطول العمر – دون التركيز بشكل خاص على فقدان الوزن. يشتمل المكون الرئيسي لحمية البحر الأبيض المتوسط ​​على –

  • الاستهلاك اليومي لكمية كبيرة من الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون.
  • المدخول الأسبوعي من الأسماك والبيض وأطعمة الدواجن.
  • كثرة استهلاك منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن.
  • تناول كميات محدودة من اللحوم الحمراء والسكر المكرر والدهون غير المرغوب فيها.
  • شرب الماء الكثير

يمكن أن تستفيد : حمية نباتية | أفضل الخيارات المغذية للنباتيين

لماذا حمية البحر الأبيض المتوسط ​​فعالة ؟

في عام 1960 ، ظهرت حمية البحر الأبيض المتوسط ​​في دائرة الضوء عندما تسببت في عدد أقل من الوفيات في أمراض القلب التاجية في دول البحر الأبيض المتوسط ​​مقارنة بالدول الأخرى. وبالتالي ، فقد ثبت أن اتباع نظام غذائي متوسطي مفيد لتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية. تعتبر خطة النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​من أفضل الأنظمة الغذائية التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية لتعزيز الصحة والوقاية من الأمراض المزمنة.

فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط ​

من أهم فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط ​​أنها مثبتة علميًا. يحتوي النظام الغذائي التقليدي للبحر الأبيض المتوسط ​​على الكثير من الخضار والفواكه والمكسرات والمأكولات البحرية وزيت الزيتون مع التمارين الموصى بها. يمكن لهذا النوع من النظام الغذائي أن يحافظ على صحتك الجسدية والعقلية.

1: يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب

وجدت العديد من الدراسات أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية. يمكن أن يكون اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وتجنب اللحوم الحمراء والسكر المكرر والسلع المصنعة والتشجيع على تناول المزيد من الخضار والفواكه وزيت الزيتون والنبيذ مفيدًا لصحة قلبك. يساعد هذا النظام الغذائي في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية وتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم.

2: منشط للمخ

الدماغ هو عضو جائع في أجسامنا. لتزويد دماغك بجميع العناصر الغذائية والأكسجين ، يجب أن يكون لديك دماغ غني بإمدادات الدم. لذلك ، من أجل تحسين الإمداد ، يجب أن يكون نظامك الغذائي مليئًا بجميع العناصر الغذائية المفيدة للدماغ. يمكن لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي أن يلبي هذا المطلب ويوفر العناصر الغذائية المطلوبة لجسمك وعقلك. كل هذه الدهون والفيتامينات والمعادن الصحية مفيدة لصحة دماغك. يلعب هذا النظام الغذائي المتوسطي أيضًا دورًا أساسيًا في علاج الاكتئاب والقلق.

3: يقلل من مخاطر الاصابة بمرض الزهايمر

تشير العديد من الدراسات إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​ممتازة في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر وفقدان الذاكرة. يساعد هذا النظام الغذائي أيضًا على تحسين الكوليسترول ومستويات السكر في الدم وصحة الأوعية الدموية بشكل عام.

4: حمية البحر المتوسط للتخسيس

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مليئة بالألياف التي تساعد في إدارة وزن صحي. ستشعر بمزيد من الشبع بالأطعمة الغنية بالألياف ، مما يساعد على إنقاص الوزن والتمثيل الغذائي الصحي. استبدل الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بالفواكه والخضروات والمكسرات ذات الألياف للحصول على نتائج أفضل.

5: حمية البحر المتوسط لمرضى السكر

يحتوي نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي على الكثير من الألياف التي تهضم ببطء ، وتمنع تقلبات السكر في الدم ، وتساعدك أيضًا في الحفاظ على وزن صحي. تشير الأبحاث إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​تساعد أيضًا في تحسين قدرة الجسم على استخدام الأنسولين.

6: يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان

يقلل نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي من خطر الإصابة ببعض السرطان. تشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يحسن مناعتك لمحاربة السرطانات التي تزيد احتمالية الإصابة بسرطان الثدي وسرطان القولون ، وكذلك منع الوفيات المرتبطة بالسرطان.

7: يخفف من التهاب المفاصل الروماتويدي

التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) هو اضطراب مناعي ذاتي يسبب ألمًا وتورمًا في المفاصل. النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات ، والتي قد تساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​هي نمط أكل صحي يعتمد على تقاليد دول البحر الأبيض المتوسط. يشجعنا هذا النظام الغذائي على تناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والألياف والمعادن والأحماض الدهنية مع الحد من الأطعمة المصنعة والسكر. يوفر نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي الصحي العديد من الفوائد الصحية لصحة القلب للوقاية من الأمراض الرئيسية مثل السرطان.

اقرأ المزيد عن: 

هل كان المقال مفيد ؟