Image 1 6

6 فيتامينات ومعادن أساسية للجسم

وهو ضروري لصحة البصر والجلد والشعر. يضمن فيتامين أ أيضًا النمو السليم للجسم. إنه ضروري للحوامل لأنه يمنع وفيات الأمهات. توجد بكثرة في الجزر والحمضيات والبطيخ والبطاطا الحلوة.

 

الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي

هذه الفيتامينات ضرورية للمناعة، لإنتاج الطاقة، الصحة العصبية المناسبة للجسم بشكل يومي، هيا لنتعرف عليها : 

فيتامينات ومعادن للجسم - أونيلا

1. فيتامين سي

فيتامين ج غني بمضادات الأكسدة ، ويقوي الأوعية الدموية ، ويوفر مرونة للبشرة ويحسن امتصاص الحديد. يحتوي هذا الفيتامين على ثمار الحمضيات والفلفل والجريب فروت والشمام والكيوي والفراولة والجوافة.

2. فيتامين د

هذا الفيتامين ضروري لنظام هيكلي صحي. ينظم كميات الكالسيوم والفوسفات في الجسم. من المعروف أن قضاء بعض الوقت في الشمس يوميًا يعزز مستويات فيتامين د في الجسم. الفطر مصدر ممتاز آخر لهذا الفيتامين.

3. فيتامين E

هذا أحد مضادات الأكسدة الحيوية وهو ضروري لصحة الجلد والعينين ونظام المناعة القوي. يقلل من خطر الإصابة بالخرف. يعتبر اللوز وبذور عباد الشمس والطماطم مصادر ممتازة لهذا الفيتامين.

4. فيتامين ك

لا يمكن للدم أن يتجلط بدون وجود هذا الفيتامين. يساعد في التئام الجروح ولعظام صحية. يضمن النظام الغذائي المتوازن الحفاظ على كمية كافية من فيتامين ك. تعتبر الخضروات الورقية والبروكلي واللفت مصادر جيدة لفيتامين ك.

5. حمض الفوليك

يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ويقلل من خطر حدوث عيوب عصبية في الجنين ، لذلك فهو أمر حيوي بالنسبة للمرأة الحامل. يمكن أن يؤدي النقص إلى فقر الدم. تعتبر الخضروات الورقية والهليون والفول والحمضيات والعدس والمكسرات والشمندر مصادر جيدة لحمض الفوليك.

المعادن التي يحتاجها الجسم

  1. الحديد

الحديد ضروري للحفاظ على صحة الدم وبناء العضلات بشكل طبيعي. نقص يسبب فقر الدم. الجرعات العالية جدا يمكن أن تكون قاتلة. تحتوي الخضراوات الورقية وفول الصويا والحبوب والفول والعدس واليقطين على كمية عالية من محتوى الحديد.

  1. الكالسيوم

الكالسيوم ضروري لتقلص العضلات بشكل صحيح ، والأسنان والعظام الحادة ، والمرونة. يمكن أن يمنع الكثير من امتصاص الحديد في الجسم. مصادر الكالسيوم الجيدة هي منتجات الألبان والتوفو.

  1. الزنك

الزنك ضروري للنمو السليم والمناعة الجيدة والخصوبة. الفاصوليا والكاجو والشوكولاتة الداكنة غنية بالزنك.

  1. الفوسفور

يساعد الفوسفور في الحفاظ على صحة العظام وإنتاج الطاقة.

  1. المغنيسيوم

المغنيسيوم ضروري أيضًا لإنتاج الطاقة وتقوية العظام. يساعد في إفراز هرمونات الغدة الدرقية.

هل كان المقال مفيد ؟