shutterstock 519340909 1

كل شيء عن الحمضيات وفوائدها الصحية

اقترب فصل الصيف ، ونبحث جميعًا عن أنواع مختلفة من العصائر والعصائر لترطيب أنفسنا. لدينا العديد من الخيارات لإرضاء جفاف الحلق ، لكن الحمضيات يمكن أن تكون الخيار الأفضل لفصل الصيف وكذلك المواسم الأخرى. إنها منعشة ،ولذيذة !!

فواكه الحمضيات مشرقة ، ملونة ، عطرة ، منعشة ، ليست فقط لذيذة ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية.

ما هي ثمار الحمضيات؟

تنمو ثمار الحمضيات على الأشجار والشجيرات المزهرة. نشأت من جنوب شرق آسيا. تزرع الحمضيات هذه الأيام في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم. يشمل مركز الإنتاج إسبانيا والبرازيل والولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك والهند. موسم الذروة للحمضيات الشائعة مثل البرتقال والجريب فروت بين منتصف ديسمبر وأبريل.

أصناف الحمضيات:

هناك قائمة من الفواكه الحمضية الضرورية لصحتنا-

  • البرتقال الحلو – كاراكارا ، فالنسيا ، السرة
  • الجير – الكفير ، الجير الرئيسي ، الفارسي
  • الجريب فروت – أبيض ، روبي أحمر
  • الليمون – ماير ، يوريكا
  • الماندرين – اليوسفي ، كالاموندين ، كليمنتين
  • أخرى – يد بوذا ، سيترون ، يوزو ، بوميلو

الحقائق الغذائية للحمضيات

الحقيقة التغذوية تختلف في كل حمضيات. ومع ذلك ، هناك الكثير من فيتامين ج ومضادات الأكسدة فهي عناصر غذائية ثابتة موجودة في كل ثمار الحمضيات. كما أنها تحتوي على –

  • فيتامين ب
  • الفلافونويد والكاروتينات
  • الألياف الغذائية – البكتين
  • المعادن – البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس
  • الكربوهيدرات البسيطة – الجلوكوز والسكروز والفركتوز.

الفوائد الصحية للحمضيات

اشتهرت ثمار الحمضيات بخصائصها الطبية وكانت تستخدم لعلاج العديد من الحالات المرضية.

1: الحفاظ على البشرة شابة ونضرة:

فيتامين سي هو الخيار الأفضل لصحة بشرتنا. تعتبر ثمار الحمضيات مخزنًا لفيتامين سي الذي يجعلها ضرورية لبشرة جيدة. فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك ضروري لتجديد الكولاجين في بشرتك. يساعد الكولاجين في شد الجلد ويقلل الخطوط الدقيقة الموجودة على الجلد. الفواكه الحمضية مفيدة للحفاظ على نضارة بشرتك وسحرها.

2: تساعد في تقليل التصبغ:

قد يتشكل فرط تصبغ أو بقعة داكنة بسبب التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية. فيتامين سي علاج ممتاز قد يساعدك في الحصول على بشرة داكنة. لهذا الغرض ، يمكنك تناول ثمار الحمضيات أو وضع عصيرها موضعياً.

3: يعمل كمقشر:

فيتامين سي هو أفضل مقشر طبيعي لبشرتنا ، والحمضيات غنية به. تساعد ثمار الحمضيات على تنظيف المسام المسدودة والجلد الميت لتقليص المسام. كما ان قشور البرتقال موجودة هنا لإنقاذ مشاكلك المتعلقة ببشرتك.

4: تقوية الشعر وتقليل القشرة:

تطبيق عصير الليمون موضعيًا على فروة الرأس يساعد على تنظيف فروة الرأس بعمق والتخلص من كل قشرة الرأس. كما أنه يجعل شعرك قويًا ولامعًا.

5: يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى:

تنشى حصوات الكلى بسبب التهاب البول المزمن وتراكم المعادن في نظام الكلى. يمكن أن ترفع الحمضيات من مستويات السترات في البول ، مما يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.

6: تساعد في إنقاص الوزن:

الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال منخفضة السعرات الحرارية. لهذا السبب ، يصبح خيارًا جيدًا لفقدان الوزن. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف التي تملأك وتمنعك من الشعور بالجوع.

7: عظيم لصحة القلب:

تحتوي ثمار الحمضيات على الألياف والفلافونويد التي قد تحسن مستويات الكوليسترول عن طريق رفع الكوليسترول الحميد “الجيد” وخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية. بعض ثمار الحمضيات غنية بالنارينجين وهو أحد مضادات الأكسدة الجيدة التي تفيد القلب بعدة طرق ، مثل خفض ضغط الدم.

8: لصحة الدماغ:

قد تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات في درء الأمراض التنكسية العصبية ، مثل مرض الزهايمر وباركنسون. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات تحمي جهازك العصبي.

9: يقي من السرطان:

يوجد فيتامين C والفلافونويد في الحمضيات ولهما خصائص مضادة للسرطان قد تحمينا من هذا المرض الفتاك. وفقًا لدراسات مختلفة ، فإن ثمار الحمضيات مفيدة ضد سرطان المريء وسرطان المبيض.

10: الحفاظ على صحة العين:

ثمار الحمضيات غنية بفيتامين ج والمعادن الأخرى. يساعد في الحفاظ على الأوعية الدموية في عينيك ، ولكنه ضروري أيضًا لتقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.

هناك العديد من الأسباب لتناول ثمار الحمضيات. أحد الأسباب الرئيسية لغناه بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسمنا. يمكن أن يجعل تناول الفاكهة الحمضية جسمك أقوى وأكثر صحة.

تنصل: المعلومات الواردة في هذا الموقع هي للأغراض التعليمية فقط وليس الغرض منها أن تكون بديلاً عن العلاج الطبي من قبل أخصائي الرعاية الصحية. بسبب الاحتياجات الفردية الفريدة ، يجب على القارئ استشارة الطبيب لتحديد مدى ملاءمة المعلومات لحالة القارئ.

هل كان المقال مفيد ؟