Honey and garlic 1280x7201 1

فوائد تناول الثوم والعسل على الريق

مزيج من الثوم و العسل هو واحد من العلاجات العشبية التقليدية التي استخدمت لسنوات عديدة لنزلات البرد علاج السعال وكذلك ل انقاص وزنه . كلاهما له خصائص تعزيز المناعة والمركبات الطبيعية التي ثبت علميًا أن لها آثارًا إيجابية على الجسم.

ما هي الفوائد التي يمكنك الحصول عليها منهما؟ في هذه المقالة ، سوف نتطرق الى فوائد الثوم والعسل ، بالإضافة إلى الوصفة التي يمكنك صنعها في المنزل باستخدام مادة الثوم والعسل.

ماذا يفعل الثوم والعسل؟

pexels karolina grabowska 4022586 6 5f2ea9c6db92c

الثوم هو عشب يستخدم في العديد من أنواع الطعام. إلى جانب استخدامه للطعام ، غالبًا ما يتم استخدام الثوم في الأدوية التقليدية. يحتوي الثوم على الأليسين والأكسجين والكبريت والمواد الكيميائية الأخرى التي تزود الثوم بخصائص مضادة للبكتيريا.

يعتبر العسل أيضًا أحد المكونات التي غالبًا ما يتم دمجها في الطب التقليدي. مضادات الأكسدة الموجودة في العسل والتي تسمى مركبات الفلافونويد والبوليفينول رائعة لتقليل الالتهاب في الجسم.

يحتوي العسل أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات. حتى أن تناول الثوم والعسل على معدة فارغة يمكن أن يحسن الهضم وإزالة السموم. 

6 فوائد لتناول الثوم والعسل على الريق

pexels threeshots 714522 6 5f2ea96384089

 الثوم والعسل ، إذا تم تناولهما معًا ، يوفران العديد من الفوائد الصحية لجسمك. فيما يلي العديد من الفوائد التي قد تحصل عليها من تناول الثوم والعسل.

1. منع أمراض القلب

تناول الثوم والعسل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في العسل والمحتويات الغذائية الموجودة في الثوم أن تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ، وخفض نسبة الكوليسترول المرتفع ، ومنع تجلط الدم ، ومنع الأوعية الدموية الصلبة أو المتيبسة.

قد تساعد جزيئات الكبريت الموجودة في الثوم أيضًا في تقليل خطر تلف عضلة القلب. 

2. منع الإصابة بالفيروسات

 العسل والثوم له خصائص قوية مضادة للفيروسات ويزيد المناعة لهذا يمكن أن يقلل أو يمنع نزلات البرد والإنفلونزا. 

3. منع عدوى البكتيريا

مزيج العسل والثوم قادر على محاربة بعض أنواع البكتيريا من النمو. كما يساعد تناول الثوم والعسل في محاربة أنواع البكتيريا التي تسبب المرض والعدوى ، مثل الالتهاب الرئوي.

chinh le duc q98j eiecha unsplash 4 5f2fc6b16815d

4. منع مرض السكري

الثوم قادر على خفض مستويات السكر في الدم عند تناوله قبل الوجبة لدى الأشخاص المصابين أو غير المصابين بداء السكري. ولكن إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فعليك أن تكون حريصًا إذا كنت ترغب في تناول العسل لأنه يمكن أن يزيد من مستوى السكر في الدم. تحتاج إلى طلب نصيحة الطبيب إذا كان من الآمن تناول العسل عند الإصابة بمرض السكري.

5. علاج قدم الرياضي

Ajoene هو نوع من المواد الكيميائية في الثوم. ويقال إن دهن الجل الذي يحتوي على 0.6٪ أجوين مرتين يوميًا يكون فعالًا في علاج قدم الرياضي أو سعفة القدم.

6. تحسين الذاكرة وصحة الدماغ

يمكن لخصائص مضادات الأكسدة الموجودة في الثوم والعسل أن تحسن جهاز المناعة وتمنع الجسم من الإصابة بالأمراض. لكن هل تعلم أن الثوم والعسل يمكن أن يقللوا أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالدماغ مثل الخرف والزهايمر؟

يُعتقد أن حمض الساليسيليك الموجود في الثوم قادر على حماية الدماغ من التلف الناتج عن الشيخوخة والمرض. قد يساعد الحمض أيضًا في تحسين الذاكرة والتركيز لدى بعض الأشخاص.

كيف تستعمل الثوم والعسل؟

يمكن تناول العسل والثوم في أي وقت من اليوم. ملعقة صغيرة من العسل مع فص ثوم مخمر هي جرعة جيدة في يوم واحد. يقترح بعض الناس تناوله على معدة فارغة ، أول شيء في الصباح. لكن لا يوجد دليل علمي يثبت أن هذا هو الوقت الأكثر فعالية.

يمكنك أن تستهلك الثوم والعسل في شكله الخام. ولكن قد يكون الأمر صعبًا بعض الشيء بالنسبة لبعض الناس بسبب رائحة وطعم الثوم.

هناك طريقة أخرى لاستهلاك الثوم والعسل بطريقة ممتعة وهي دمجهما في بعض الوصفات. إليك بعض الوصفات التي يمكنك صنعها في المنزل لتتمتع بفوائد الثوم والعسل.

pexels karolina grabowska 4197482 6 5f2eab098432e

1. تتبيلة الثوم والعسل

قبل طهي الدجاج أو السمك أو الخضار ، يمكنك استخدام تتبيلة الثوم والعسل لجعلها ألذ مع الحصول على فوائد الثوم والعسل أيضًا.

لتحضير التتبيلة ، يمكنك مزج الثوم المفروم والعسل وصلصة الصويا وزيت الزيتون. ضعي الدجاج أو السمك أو الخضار في الخليط واتركيها كلها لمدة ساعة على الأقل لتتخلل النكهة.

2. تتبيله سلطة الثوم والعسل

الثوم والعسل مفيدان أيضًا لتتبيل السلطة. تحتاج فقط إلى خلط الثوم والعسل وزيت الزيتون والخل البلسمي والأعشاب المجففة ثم سكبها في الخضار المفضلة لديك للحصول على سلطة.

إلى جانب التمارين الرياضية ، يعد تناول الطعام الصحي أيضًا طريقة رائعة للحفاظ على صحة جسمك. وإحدى طرق الحفاظ على صحة جسمك هي تناول الثوم والعسل. 

ماذا تنتظر؟ ابدأ بإضافة الثوم والعسل إلى نظامك الغذائي وجني الفوائد التي يقدمانها!

هل كان المقال مفيد ؟